Избрани предложения:

Салати

САЛАТА “МОМА”

Домати, краставици, печена чушка, червен лук, мяхово сирене, пъдпъдъчи яйца, кашкавал и препържена шунка

САЛАТА “АЛГАРА“

Печени патладжани и чушки, гриловано зряло българско козе сирене, свежи домати и магданозено песто.

САЛАТА “ДОБРОСЛАВА“

Сланутък /домашен хумус/, печена чушка, домат, свежи зелени салати и магданозено песто с чукани тиквени семки.

Ястия от националната кухня

ПЕЧЕНО ПАТЕШКО ФИЛЕ МАГРЕ

поднесено със зеленчуци и кус кус

ПЕЧЕНО МЛЕЧНО ТЕЛЕШКО

поднесено с мармалад от горски гъби, задушен морков, печен картоф и мармалад от червени домати.

НАШЕНСКА ГОЗБА ПОДНЕСЕНА В ХЛЯБ

пилешко филе, свинско бонфиле, лук, гъби, чушки, домати и подправки

Десерти

За десертите на деня се грижи нашият сладкар