Ресторант Мома е новото модерно лице на българските ресторанти. Концепцията му е комбинацията от приятно кулинарно преживяване с авторски рецепти, които ни припомнят и връщат към корените ни и модерен интериор съчетал в себе си обаянието и чистотата на някогашната българска мома представена от дизайнера чрез визуални знаци, снимки, материи и декор.
Чрез интериора на всяка от залите си ресторант Мома предава послание, свързано с културата и традициите на момите и младите жени в България.